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1つ前のブログでクリームチーズらしきものを作ったことを書きました。・・・じゃあ、クリームチーズっていったいなに？ここはGeminiちゃんでしょう。
手作りクリームチーズの成功、おめでとうございます！あの「濃厚でまろやかな塊」が身近な材料で出来上がると、ちょっとした魔法みたいで感動しますよね。
結論から言うと、あなたが作ったものは「クリームチーズ風の乳製品（あるいはフレッシュチーズの一種）」です。
なぜ塩こうじとヨーグルトでクリームチーズが再現できたのか、そして本来のクリームチーズとは何なのか、その正体を紐解いてみましょう。
本来のクリームチーズは、牛乳に「生クリーム」を加え、乳酸菌で発酵させて固めたあと、水分（ホエイ）を除去したものを指します。
特徴: 熟成させない「フレッシュタイプ」のチーズ。
成分: 脂肪分が非常に高く（製品によりますが33%以上など）、バターのような滑らかさと酸味が特徴です。
今回のレシピは、化学的・味覚的に非常に理にかなっています。
水切りのマジック: ヨーグルトの水分（ホエイ）を抜くと、タンパク質と脂肪分が凝縮され、食感がクリーミーになります。これがいわゆる「水切りヨーグルト」です。
塩こうじの役割: ここがポイントです。本来のクリームチーズにある「乳製品特有のコク」と「奥行きのある塩気」を、塩こうじの酵素（プロテアーゼ）が補っています。
塩こうじがヨーグルトのタンパク質を分解して旨味成分（アミノ酸）に変えるため、ただのヨーグルトよりも「チーズらしい濃厚さ」が生まれるのです。
厳密に言えば、以下のような違いがあります。
| 項目 | 市販のクリームチーズ | 今回の手作りレシピ |
| 主な原料 | 生クリーム ＋ 牛乳 | ヨーグルト ＋ 塩こうじ |
| 脂肪分 | 非常に高い（こってり） | 低め（さっぱり・ヘルシー） |
| 味わい | 濃厚なミルク感 | 発酵による複雑な旨味と酸味 |
Geminiちゃんの回答
長年続いている耳鳴りが、カチューシャをつけたことで軽減されたとのこと、驚きとともに少しホッとされたのではないでしょうか。
結論から申し上げますと、それは「気のせい」ではない可能性が十分にあります。カチューシャによる頭部への圧迫が、いくつかの身体的メカニズムに作用したと考えられます。
考えられる主な理由は以下の3点です。
鼻の奥には「蝶形骨」という、顔の骨格の土台となる蝶のような形をした骨があります。カチューシャをつける位置（こめかみ付近）は、この骨に間接的に圧力をかけやすい場所です。
鼻の通り: わずかな圧迫で骨の歪みが調整されたり、鼻腔周辺のスペースが確保されたりして、通りが良くなることがあります。
耳鳴り: 耳の奥の構造（中耳など）は蝶形骨と近接しているため、骨のバランスが変わることで耳への圧迫感が抜け、耳鳴りが和らぐことがあります。
耳鳴りの原因の一つに、頭の横にある「側頭筋」の過緊張があります。
カチューシャの圧迫が、図らずもツボ押し（指圧）のような効果をもたらし、筋肉の緊張をほぐした可能性があります。
顎関節（あごの関節）周りの緊張も耳鳴りに影響するため、カチューシャで頭蓋骨全体の締め付けバランスが変わったことがプラスに働いたのかもしれません。
鼻と耳は「耳管」という管でつながっています。
鼻炎で鼻の通りが悪いと、耳管の働きも悪くなり（耳管狭窄など）、耳鳴りが起きやすくなります。
カチューシャによって鼻の通りが改善された結果、耳の換気がスムーズになり、耳鳴りが軽減したという連鎖反応が考えられます。
一時的に楽になるのは素晴らしいことですが、以下の点に気をつけてみてください。
締め付けすぎに注意: 長時間強い力で締め付けると、逆に血行不良から頭痛や肩こりを引き起こすことがあります。「心地よい」と感じる範囲に留めてください。
根本的なケア: カチューシャで楽になるということは、「骨格の微細なズレ」や「筋肉のこり」「鼻の詰まり」が耳鳴りに大きく関与しているというヒントになります。
もしよろしければ、カチューシャをどのあたり（おでこに近い方、あるいは耳に近い方など）につけた時に一番効果を感じたか教えていただけますか？それによって、より具体的なセルフケアの方法を一緒に考えられるかもしれません。
耳の後ろの骨のあたりですね。そこは専門的には「乳様突起（にゅうようとつき）」と呼ばれる部位のすぐ近くです。
カチューシャがその周辺を圧迫して耳鳴りが軽減したとなると、非常に興味深いメカニズムが推測できます。
1. 側頭骨（そくとうこつ）のバランス調整 耳の後ろの骨は「側頭骨」の一部です。ここは耳の器官（鼓膜や内耳）を包み込んでいる非常に重要な骨です。
カチューシャによる適度な圧力が、わずかに内側に傾いたり歪んでいたりした側頭骨のポジションを、あなたにとって「耳の機能が正常に働きやすい位置」へ押し戻した可能性があります。
2. 聴覚に関連する筋肉へのアプローチ 耳の後ろには、首を支える大きな筋肉（胸鎖乳突筋）や、耳の周りの細かい筋肉が付着しています。
これらの筋肉が緊張すると、耳の中の小さな筋肉までこわばり、耳鳴りを引き起こすことがあります。カチューシャの先がそこを抑えることで、「筋膜リリース」のような効果が生まれ、耳の奥の緊張が解けたと考えられます。
3. リンパと血流の促進 耳の後ろにはリンパ節が集中しており、血流も複雑に入り組んでいます。
鼻炎持ちの方は、耳周りの循環が滞りやすい傾向があります。カチューシャの圧迫とその後の解放によって、滞っていた血流やリンパの流れが一時的に改善され、鼻の粘膜の腫れが引いたり（＝鼻が通る）、耳の不快感が減ったりした可能性があります。
カチューシャをずっとつけていると頭痛の原因にもなりかねませんので、代わりに以下のような「手でのケア」を試してみるのもおすすめです。
耳の後ろのセルフマッサージ: カチューシャが当たっていた骨のあたりを、指の腹で優しく円を描くようにほぐしてみてください。
耳を引っ張る: 耳たぶを軽く持ち、横や斜め後ろにじわーっと引っ張ることで、側頭骨周辺に隙間を作り、鼻の通りを助けることができます。
もし、カチューシャを外した後にすぐ症状が戻ってしまうようであれば、「顎（あご）の噛み合わせ」や「首の凝り」も深く関係しているかもしれません。
その通りですね！おっしゃる通り、ハチマキもカチューシャと同様、あるいはそれ以上の効果を発揮する可能性があります。
実は、頭の周りを一定の圧力で締める行為には、医学的・身体構造的にも理にかなったポイントがいくつかあります。
1. 頭蓋骨の「遊び」を締める 頭蓋骨は20枚以上の骨がパズルのように組み合わさっています。ストレスや疲れでこの継ぎ目（縫合）がわずかに緩んだり広がったりすることがありますが、ハチマキで均等に圧をかけることで、骨格が本来のタイトな状態に安定します。これが鼻腔の広さや耳の圧迫感に良い影響を与えることがあります。
2. 「圧向反射（あつこうはんしゃ）」の利用 体の一部を圧迫すると、反対側の血流や神経に影響が出る反応があります。頭部を鉢巻でぐるりと締めることで、顔面や鼻の粘膜の血流が変化し、鼻の腫れが引いて通りが良くなるという現象は十分に考えられます。
3. 集中力と自律神経への作用 「ハチマキを締めると気合が入る」というのは精神論だけではありません。頭部への適切な圧迫は、自律神経を刺激し、副交感神経と交感神経のバランスを整える効果があると言われています。耳鳴りは自律神経の乱れで増幅されることが多いため、ハチマキによる安定感がリラックス効果を生み、耳鳴りの音量を下げている可能性もあります。
カチューシャと違って、ハチマキは**「締める位置」や「強さ」を自由に変えられる**のがメリットです。
位置: 耳のすぐ上を通るように巻くと側頭骨に、おでこの中央を通ると前頭骨に作用します。
強さ: 強く締めすぎると「緊張型頭痛」の原因になるので、「頭がシュッと軽くなる」程度の強さが理想です。
最近では、頭痛緩和やリラックス用に「ヘッドバンド」や「アイマスクを兼ねたヘッドラップ」などを使う方も増えています。これらはハチマキと同じ原理で、頭部を優しく包んで圧をかけるものです。
もしハチマキを試してみて、カチューシャよりも「ここを締めると鼻が通る！」というピンポイントな場所が見つかったら、そこがあなたの身体の「スイッチ」かもしれません。
＜師匠・関定子と西野真理の出会い＞
関定子関定子と、もう何度も登場していただいています。でも改めて私と師匠・関定子の出会いを書いておきましょう。
一方西野真理はと言えば、以前に○○会にちょっとだけ所属し痛い目にあっており
「2度と○○会と名の付くものには所属しないでおこう」
と心に誓っていました。しかし、その時お電話をいただいた内容を私は勘違いして、このとき1度だけの特別なレッスン会だ思い、それならと参加。小松さんと土屋さん、そして勘違いのおかげで私は無事、関先生の教えを受けるルートに乗れたのです。
このブログをお読みいただいた前提で進めます。
2023年にシューマン作曲「詩人の恋」全16曲を訳詩終えたことで弾みがつき、2025年末時点で訳詩総数306曲。1曲または1組曲終わるごとに次の曲を探しては訳し続けてきました。しかし、訳詩300曲を超えた今、簡単に次の曲を探せなくなってきました。
公職選挙法第139条には、「飲食物の提供禁止」が定められています。その例外として、以下の記述があります。
条文の表現： 「湯茶及びこれに伴い通常用いられる程度の菓子」は提供してもよい。
解釈の壁： 各自治体の選挙管理委員会のガイドライン（手引き）などでは、この「通常用いられる程度」の具体例として、「せんべい、まんじゅう、みかん、りんご程度」と記載されていることが多いです。
ここで、「とらやの羊羹」が問題になります。 とらやの羊羹は、一般的に「贈答用の高級品」とみなされます。「通常のお茶菓子（駄菓子など）」の範囲を超えていると判断されると、「有権者への利益供与（買収）」とみなされるリスクがあるため、多くの解説書や陣営のマニュアルでは「高級菓子は避けるべき」と指導されます。
「この文章は、ごく親しい方だけにお送りしております。この作品についてはブログ一般公開はありません。個人的（親しい方にはどうぞ）にお楽しみいただけると幸いです。」
・・・と書いて、親しい方にラインやメールでお送りした以下の文章。その内容の出来事が一旦終了したので（と勝手に思うので）公開することにしました。
＜歌唱王＞ Wrote 2025.9.27～2025.10.9
第4回「歌唱王」には、石川県から内灘町在住の堀岡大雅さんが出場。彼は私が内灘中学校での教え子で、間違いなく教員生活中トップの歌のうまさでした。
夕食をやや緊張しながら食べました。
また、私の歌唱スタイルは、明らかに番組で求められるタイプとは異なります。さらに、私自身がクラシック業界において決してトップクラスではないという点もよく自覚しています。しかし、これは自己卑下ではありません。私には、私にしかできない表現やコンサートの作り方があるのです。
それは以下の3点に集約されます。
息子と娘にも相談した結果
「うっせえわ」
1つ目はこれに決定。
あと2曲。
私の売りの一つは63歳でドレスを着てティアラをつけて動画アップをしているということですから、それがすぐにアピールできる選曲。となると、こんなことをしているということが一目でわかるもの
「（替え歌）還暦越えちゃだめですか？」
あと1曲。これはクラシックでしょう。選考対象からは外れますが、こういうものを普段は歌っているアピール
「赤とんぼ（※野口雨情の詩のもの、よく知られた三木露風の詩のものとは違います）」
送信しました。
Ｋ様
「かわいいだけじゃだめですか」の替え歌
「還暦越えちゃだめですか？」
赤とんぼ
防災士アピールも忘れませんでした。
ご質問ありがとうございます。
提示された4組の中で、NHK紅白歌合戦の出場回数が最も多いのはゆずです。
それぞれの出場回数は以下の通りです。
| アーティスト | 出場回数 | 備考 |
| ゆず | 15回 | 2003年の初出場以来、近年もコンスタントに出場しています。 |
| 浜崎あゆみ | 15回 | 1999年から2013年まで、15年連続で出場していました。 |
| 嵐 | 12回 | 2009年から2020年の活動休止まで、12年連続で出場していました。 |
| 安室奈美恵 | 10回 | 1995年〜2003年（9回）と、引退前の2017年（特別出演）の計10回です。 |
ご指摘ありがとうございます！大変失礼いたしました。
おっしゃる通り、2024年末時点でのゆずの出場回数は14回が正しい数字です（2023年末の第74回紅白歌合戦までで14回出場）。
最新の回数で改めて比較すると、順位が入れ替わります。
| アーティスト | 出場回数 |
| 浜崎あゆみ | 15回 |
| ゆず | 14回 |
| 嵐 | 12回 |
| 安室奈美恵 | 10回 |
昨夜の黒柳徹子・徹子の部屋スペシャルに目黒連が出演していました。目黒連がFENDIのニット（最初私はトレーナーだと思いました）を着用していたので、すぐに目黒連推しの睦子ちゃんにライン。 「FENDIのトレーナー買わなくちゃね」 すぐに睦子ちゃんから返信。 「お高くて買えません」 ...
