牛タン焼肉からの残り火おでん 2025年11月12日（水）

午前中母と二人のSing幾多郎を終え、午後は関定子先生のレッスン受講のため富山へ。3月の美女コン用のリムスキー・コルサコフ　西野真理訳詩4曲だけのつもりが、今週末の美女コンの曲も見ていただいて、本当に見ていただいてよかったとほっとしながら帰宅。

夕飯は牛タン焼肉。コストコで特売していた塊100g498円（切ってあるのは598円）

私が帰るまでに彼が炭をおこしてくれていて、準備万端。

後は焼いて食べるだけ。

ちょっと寒かったけれど、蚊もいないしお庭焼肉には最適。

↓焼きおにぎり

さて、お肉を全部焼き終わって後は片づけるだけになっても、炭はまだまだちゃんとしています。これは今回だけではないので、そういう時の準備も万端。

ほったらかしおでんです。

大きなお鍋にじゃがいも、ニンジン、エリンギ、鶏肉、ゆで卵などを入れて、お水とおでんの元をいれて、炭の上に置いておくだけ。

おでん泥棒が来ませんように。