今日の夕飯は、BBQ…と言っては言い過ぎ、彼がデッキテラスに作ってくれた焼肉スペースで、牛タンを焼いて食べました。その炭をおこすと、お肉を焼いている時間はそう長くないので、まだまだ火力十分の炭が燃え続けます。
そこで思いついたのが
「残り火おでん」
BBQ前に材料をお鍋に入れておいて、食ベ終えたらお鍋を網の上に置いてそのまま。
朝にはおいしいおでんができています。丸ごとジャガイモのおいしいこと！
夜におでん泥棒が来ないことを祈るばかりです。
↓焼きおにぎり。お肉を撮るの忘れました。
デザートにドーナツをたべました。
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