シナモンシュガーバタートースト 2023年1月11日

「シナモンシュガーバタートースト」

このようにカタカナで書いて「外国感」を出そうとするところに「おフランスコンプレックス」を感じますが、つまり

「バターを塗ったパンにお砂糖とシナモンをかけたもの」

です。

大袋入りのチョコレートとか（ブラックサンダー、パイの実、アルファベットチョコ、キットカット、アルフォード　他）が大好きで、家に常備してある期間が長く続いたのですが、2年ほど前に反省して、それらの購入をやめました。

でも、なんとなく甘いものって欲しくなるので、つい冷蔵庫を覗くわけです。

そんなとき、最近我が家の冷蔵庫に常にあるのは食パン。

退職してから、長く使わなかったホームベーカリーを使うようになり・・・そう、このホームベーカリー、30年ほど前のものなのにちゃんと動くのです。それを使って切れ目なくパンを焼いているのですが、そのパンに

・お砂糖

・バター

・シナモン

をトッピングして焼くということを思いつきました。（決して私のオリジナルではありませんが）フレンチトーストよりもずっとお手軽でフレンチトーストに近い雰囲気が味わえ、お得感とおいしさいっぱいです。

みなさんもぜひどうぞ。